Buenos días Quim y compañeros,
Yo estoy siguiendo las sesiones “en diferido”, pero de momento lo veo muy interesante… y por el temario y temas que se han comentado para las próximas sesiones, creo que el curso nos aportará mucho.
He preparado el P&L de Starbucks, y ayer estuve leyendo rápidamente el último Earnings Release para ver qué info daban (nunca me había leído nada de ellos) y encontrar los KPIs + guidance.
- Desglosan las regiones (Americas -y algún detalle solo de USA- e International -y algún detalle de China-).
- Y en cuanto al crecimiento de ventas, lo dividen por change in transactions y change in ticket, volumen y precio medio, que entiendo son los dos KPIS a tener en cuenta, junto con el número de tiendas propias y las Licensed stores.
Apenas he investigado, sobre la parte cualitativa, pero me intriga entender bien la importancia que tiene China en su estrategia. He estado bastante por allí y he visto abrir muchos locales en muy poco tiempo. En cuanto al consumidor, pese a no ser una cultura de café, veo que el status/postureo de tomar café en un Starbucks les atrae muchísimo… pero al mismo tiempo, son consumidores que no se “casan” con ninguna marca.
¿Alguien más ha elegido SBUX?
Saludos y que vaya bien la semana! Gracias!