Hola,
Lo primero es tener una idea de el estándar del sector. Por tanto deberías ver el aging de empresas comparables y después ver que provisiones están realizando en balance (estimación de pérdida). Con esto ya puedes hacerte una idea de si es material o no y pasarlo como ajuste a la cuenta de resultados ya que como es contable no lo verás hasta el próximo año.
Te da una imagen de como está en sector a nivel de facturación.
Menos de 90 días NO se considera de que una factura está vencida, entonces a partir de ese plazo o más adelante puede empezar a imputar.